TOLUCA, Méx.- Para elevar la nutrición, combatir los índices de desnutrición y promover hábitos alimenticios saludables entre la población vulnerable, Carolina Alanis Moreno, directora general del DIF Estado de México y presidenta del gabinete regional XVII Toluca, entregó aparatos, muebles y utensilios de cocina para equipar un comedor comunitario en esta localidad en beneficio de más de 300 personas.
Acompañada de Aranza García Vargas, coordinadora regional del comedores comunitarios de la Secretaría de Desarrollo Social delegación Estado de México y de Irina Reyes Rojas, directora de Desarrollo Social del ayuntamiento de Toluca, Carolina Alanis detalló que este espacio forma parte de los más de 2 mil comedores comunitarios que existen en la entidad y de los 99 que se ubican en Toluca, los cuales dotan a las familias de una alimentación sana, variada y suficiente.
“Felicito a las mujeres que desde que se instaló este comedor han luchado día con día para mejorar esta área que además de ofrecer alimentos de calidad, es un espacio donde se promueve la comunicación, participación e integración social y familiar”, expresó.
El comedor Moctezuma, ubicado en la comunidad de Cruz Blanca de San Cristóbal Huichochitlán, también fue equipado con un refrigerador, un horno microondas, dos licuadoras, dos mesas plegadizas, una olla exprés, una batería de cocina, 20 sillas plegadizas, dos arroceras, una vajilla, un juego de cubiertos y un paquete de 20 vasos de cristal.
La cuota de recuperación de los comedores es de 5 pesos por un menú completo de desayuno o comida.
Los beneficiarios se alimentan con guisos preparados con verduras, leguminosas, cereales, pastas, proteínas y bajos en azúcares, sales y grasas, para prevenir enfermedades crónicas como hipertensión, diabetes y obesidad.
Alanis Moreno Refirió que desde que el presidente Enrique Peña Nieto puso en marcha la Cruzada Nacional Contra el Hambre, en el año 2013, el gobernador Eruviel Ávila con apoyo de los gobiernos municipales, ha impulsado acciones para mejorar la alimentación de las familias mexiquenses, especialmente las que viven en condición vulnerable.