METEPEC, Méx.- La Secretaría de Desarrollo Agropecuario (Sedagro) en coordinación con la delegación federal de la Sagarpa, promueve el cultivo de girasol en 5 mil hectáreas, entre productores de la región oriente de la entidad, ya que en dicha zona el monocultivo de maíz y cebada ya no tiene el mismo rendimiento, además que se trabaja bajo el esquema de agricultura por contrato con la industria aceitera, informó el titular de la Sedagro, Heriberto Ortega Ramírez.
Explicó que el girasol se ha convertido en una excelente opción para los productores, debido a la demanda que tiene en el país, pues México no figura en el comercio mundial de oleaginosas y existe un déficit de 95 por ciento en su producción para la elaboración de aceite.
Subrayó que en este proyecto de agricultura por contrato, la industria establece un esquema de paquete tecnológico y comercialización de la cosecha; los productores se comprometen a cumplir la entrega del grano de acuerdo con el contrato de compra-venta y la Sedagro otorga los incentivos para la adquisición del fertilizante y el pago del seguro agrícola; mientras que la Sagarpa los apoyará con incentivos para maquinaria, como sembradoras de precisión, cabezales para girasol o apoyos de agroproducción y reconversión productiva.
Heriberto Ortega recordó que en el año 2015, en el cultivo de girasol bajo el esquema de agricultura por contrato, participaron 62 productores con 430 hectáreas, en los municipios de Zumpango y Tequixquiac, y quienes vieron en la oleaginosa una alternativa viable para evitar el monocultivo, y la garantía de su comercialización inmediata.
Agregó que por ser un cultivo de amplio rango de adaptación, es resistente a la sequía y a las bajas temperaturas y con bajo requerimiento de agua, por lo que en el ciclo agrícola primavera-verano 2016, se sembrarán 5 mil hectáreas en Zumpango, Hueypoxtla, Nextlalpan, Jaltenco y Tecámac.
