HUIXQUILUCAN, Méx.-El Sistema para el Desarrollo Integral de la Familia (DIF) de Huixquilucan, promueve entre las comunidades en situación vulnerable la práctica de actividades tendientes a la producción de alimentos, a efecto de coadyuvar en el mejoramiento económico y nutricional de las familias, a través de la implementación del programa Horta-DIF.
Esta importante acción fomenta la producción principalmente de hortalizas para el autoconsumo, para ello personal del DIF Huixquilucan capacita a las familias participantes en el programa a lo largo de todos los procesos productivos; el Área de Servicios Nutricionales del DIF-Huixquilucan informó que para tener acceso al programa de Horta-DIF, los interesados deberán presentar en las oficinas de dicho organismo una lista de 20 personas para recibir la capacitación y tener un espacio disponible desde 50 metros cuadrados o en su defecto macetas.
Una vez que se han cumplido con dichos requisitos, los capacitadores muestran de manera práctica la forma de hacer el trazado y los surcos para el sembrado de las hortalizas; adicionalmente, a las familias se les hace entrega de un paquete con diversos tipos de semillas e insecticida natural a base de ajo y cebolla; los inscritos en dicho programa pueden adquirir de manera adicional paquetes de semilla a precios económicos, con la finalidad de acrecentar la producción de hortalizas y venderlas entre sus conocidos, generando con ello un ingreso adicional, además de poder consumirlas en la familia.
La primera capacitación se hace en el terreno acreditado el cual se constituye como un Centro de Enseñanza, posteriormente cada persona replica los conocimientos adquiridos en su domicilio. Para garantizar el éxito de las huertas familiares, el sistema DIF-Huixquilucan proporciona de 8 a 10 asesorías sin costo alguno para los huixquiluquenses.
