SOLICITAN MEJORAR EL MANEJO DE ALIMENTOS EN COMEDORES

TOLUCA, Méx.- Con el fin de identificar, reducir y eliminar riesgos sanitarios mediante la revisión del agua, productos, vestimenta e indumentaria del personal de cocina y control de plagas, dueños y encargados de comedores industriales son capacitados para realizar correctamente los procedimientos en el manejo de alimentos y bebidas. La Comisión para la Protección Contra…

COFECE BUSCA CREAR LEY FEDERAL DE ADQUISICIONES

CIUDAD DE MÉXICO, Méx.- La Comisión Federal de Competencia Económica (Cofece) propondrá la creación de una Ley Federal de Adquisiciones, para que ningún estado tenga la facultad de modificar sus leyes y proteger la legalidad de las licitaciones públicas. “Lo que se necesita es un marco federal procompetencia, para que las compras públicas sean competitivas.…