CIUDAD DE MÉXICO, Mex.- Los colores, tradiciones y sabores de Oaxaca llegarán a la Ciudad de México el próximo 16 de junio cuando se recreará La Guelaguetza, evento reconocido a nivel internacional, cuya intención es mostrar la cultura oaxaqueña a través del baile, el canto y la gastronomía.
El festival se presenciará en la Plaza de las Estrellas, donde los capitalinos disfrutarán de la experiencia de vivir lo que las ocho regiones de Oaxaca –De los Valles Centrales, de la Cañada, del Papaloapan, de La Mixteca, de La Costa, del Itsmo de Tehuantepec, de las Sierras Norte y Sierra Sur-.
Ello, a partir de exposiciones, en las que se presentarán productos típicos de cada región como el barro negro, alebrijes, hojalata, textiles, artesanías, joyería fina y filigranas.
Además de la expoventa de productos gastronómicos entre ellos las nieves típicas, chocolates con diferentes moliendas, bebidas prehispánicas como el tejares, el reconocido mole negro, mezcal, carnes como el tasajo, cecina enchilada, chorizo, los exóticos chapulines, quesos, dulces regionales, café orgánico gourmet y buñuelos.
